الوضع
مطعم أمريكي رائد في خدمة الوجبات السريعة يسعى إلى تحسين عرض القهوة الباردة الخاص به. نظرًا لأن شركة ويستروك كوفي تزود بمزيج القهوة الساخنة الخاصة بها والتي تحقق أداءً جيدًا، فقد طلبوا منا مساعدتهم في استخدام نفس المزيج في شكل قهوة باردة.
حل
أدركت شركة ويستروك كوفي أنه على الرغم من أن مزيج القهوة الساخنة لديهم كان يزدهر، إلا أن تفضيلات المستهلكين والملف الشخصي العام لشارب القهوة الباردة مختلف. من خلال تقديم التعليم، وإجراء أبحاث السوق، وتوفير رؤى قيمة، قمنا بتوجيه سلسلة المطاعم السريعة لفهم أنه من الأفضل تقديم مزيج جديد من القهوة الباردة المصممة خصيصًا لضمان النجاح.
نتيجة
تم تطوير مزيج قهوة مخصص للبريد البارد لسلسلة المطاعم السريعة لدعم إطلاق قائمة الإفطار الجديدة. لم ينجح المزيج الجديد في التوافق مع عناصر الإفطار فحسب، بل ظهر أيضًا كمشروب قهوة باردة طوال اليوم مما ساهم في زيادة المبيعات لسلسلة المطاعم السريعة في عدة مواقع.
يجعل الجمع بين البحث وتطوير المنتجات مع فهم الآثار الطهوية شركة ويستروك كوفي فريدة في الصناعة من خلال النظر في الصورة الكاملة للقائمة بدلاً من مجرد مكون واحد.
ويستروك كوفي هو شريكك الموثوق الذي يلتزم بإعدادك لتحقيق النجاح على المدى الطويل. نجري الأبحاث السوقية المناسبة لنقدم أفضل التوصيات مع جعل أهدافك أولوية.
