Dotar a los agricultores de soluciones y prácticas sostenibles para construir un sector cafetero más resistente.
Raíz Sustainability™ (Raíz) es nuestro enfoque holístico para capacitar a los agricultores mediante prácticas agrícolas sostenibles y apoyo a largo plazo. Juntos, estamos fomentando una industria cafetera más resistente que beneficie a todos los implicados.
Raíz fue creada por Westrock Coffee para arraigar la rentabilidad de las explotaciones, la agricultura sostenible, las prácticas laborales justas y las cadenas de suministro equitativas. El suministro ético y resistente es sólo el punto de partida; Raíz proporciona a los agricultores seguridad financiera mientras trabaja en la viabilidad real y a largo plazo de la agroindustria, desde la granja hasta el producto acabado.
Raíz es una plataforma de colaboración en la que cada parte interesada desempeña un valioso papel a la hora de aportar soluciones sostenibles y café asequible a los consumidores.
Agricultores
Más de 3.000 socios agricultores de Raíz en toda América Latina están comprometidos con soluciones y prácticas agrícolas sostenibles. Estos hombres y mujeres cuidan con esmero los cafetales que sustentan a sus familias y empleados, al tiempo que conservan activamente los bosques y arroyos circundantes. Los socios agricultores de Raíz se comprometen y cumplen las normas sociales, medioambientales y económicas de Raíz Sustainability™, auditadas por terceros.
Proveedores
Export partners in six origins provide Raíz farmer partners with year-round training, market access, and on-farm advisory services. Estos programas mejoran las habilidades empresariales, la economía agrícola y la resistencia al cambio climático, y mantienen los estándares de equidad social y derechos humanos de Raíz Sustainability™.
Westrock Coffee
Gestionamos los objetivos de mejora del Raíz, las auditorías de cumplimiento, las normas de calidad del café desde la granja hasta el envasado final, y servimos de puente entre agricultores y clientes.
Clientes
El suministro sostenible es posible gracias a los clientes de Westrock Coffee. Cada libra de café Raíz comprada por nuestros clientes es un voto a favor de prácticas medioambientales transformadoras, compensaciones justas para agricultores y trabajadores, y lugares de trabajo seguros y equitativos desde las granjas Raíz hasta los tostadores de Westrock.
Consumidores
La transparencia está impulsada por los consumidores, que quieren relacionar su producto con las personas que lo cultivaron. Raíz es ese puente.
Raíz comenzó en 2015. Muchos agricultores que se inscribieron en el programa no formaban parte de un programa de certificación y no aplicaban prácticas agrícolas sostenibles coherentes. Esta coherencia ha dado lugar a relaciones impactantes a largo plazo, el 77% de los agricultores activos de Raíz se unieron en 2016 o antes, y todos los agricultores aplican técnicas de agricultura sostenible en la totalidad de sus explotaciones. Muchas de sus granjas tienen múltiples certificaciones de terceros, y los agricultores de Raíz son considerados líderes empresariales sostenibles en sus comunidades.
Agricultores y trabajadores agrícolas que participaron en las prestaciones de Raíz.
De tierras de cultivo del Raíz reservadas para la conservación.
Mayor rendimiento por hectárea que las explotaciones no Raíz.
Plantación de cafetos y árboles de sombra.
El camino de un agricultor hacia la Raíz Sustainability™ comienza con su compromiso de cumplir la norma Raíz, que establece requisitos obligatorios para los agricultores y los socios proveedores de Westrock Coffee en cuatro áreas clave: social, medioambiental, económica y de trazabilidad.
La norma también establece oportunidades de mejora continua que las granjas deben ir añadiendo con el tiempo. Cada año, una muestra de granjas es auditada por una agencia auditora acreditada de tercera parte para garantizar que las granjas cumplen al 100% los requisitos obligatorios y para medir su progreso en las áreas de mejora continua.
