يناير 13, 2023
سوق القهوة
شهد سوق C أسبوعًا شديد التقلب حيث انتشرت الأموال والمضاربون بشكل كبير. لمست الأسعار أدنى مستوى لها في واحد وعشرين شهرًا حيث قام المضاربون في البداية بتصفية مراكزهم الطويلة ولكنهم أضافوا مراكز قصيرة بشكل عدواني في النهاية. انتهاء صلاحية خيارات فبراير اليوم أضاف وقودًا مع تراجع السوق. كان الشراء الصناعي متواضعًا إلى حد ما في الاتجاه الهبوطي مما ساعد على التراجع. بمجرد أن تراجعت عمليات البيع، حقق السوق مكاسب بسرعة حيث أصبحت عمليات الشراء الصناعية أكثر عدوانية وأدت إلى تغطية خفيفة من المضاربين الصغار. على الرغم من أن التحرك كان متواضعًا، إلا أن السوق هدأ قبل عطلة نهاية الأسبوع الطويلة (مغلق يوم الاثنين بمناسبة يوم مارتن لوثر كينغ). لا توجد تطورات جديدة حقًا في الجانب المادي من السوق حيث لا يزال يشعر بالركود العطلي بشكل عام. شهدت السوق انخفاضًا حيث ظلت الفروقات الثابتة مستقرة ولكن لا يزال هناك اهتمام قليل بالبيع. مع تدفق المحاصيل من أمريكا الوسطى، يوجه السوق أنظاره نحو حصاد الميتاكا الكولومبي. التوقعات تشير إلى أن الحجم سيكون أقل بنسبة 10-15% بسبب الأمطار الغزيرة التي أثرت على التطور. المحصول البرازيلي يستمر في رؤية ظروف جوية ملائمة. تتوقع إحدى التوقعات الصناعية هذا الأسبوع أن تضع محصول البرازيل العرض والطلب العام في توازن بعد سنوات متتالية من العجز. الصورة الكلية لا تزال متقلبة. تم إصدار بعض بيانات التضخم الإيجابية، وأنهت العديد من الأسواق الأسبوع بارتفاع طفيف.
تقنيًا، انتقل السوق إلى منطقة مفرطة البيع جدًا مع الضعف المبكر. كان الارتداد الطفيف كافيًا لتوليد بعض إشارات الشراء الضعيفة، لكن بشكل عام، لا يزال السوق في وضع سلبي في نهاية الأسبوع. أنماط الرسوم البيانية شهدت الانخفاض يمتد أكثر مما هو متوقع وتقترح ارتدادًا قريبًا، لكن لا توجد علامات على انعكاس كبير في الأفق. من المتوقع أن تصبح الأمور متقلبة خلال الأيام القادمة. بشكل عام، على الرغم من عدم وجود تفاؤل على المخططات في هذه المرحلة، إلا أنني أرى المستويات الحالية كقيمة جيدة لتمديد التغطية بشكل مدروس. صورة متوازنة للعرض/الطلب للنصف الثاني من العام لا تشير إلى مستويات أقل مما نراه. بالطبع لا يمكن استبعاد المزيد من الخسائر، لكنها يجب أن تكون صعبة الحفاظ عليها. من المحتمل أن تزداد التقلبات خلال الأسابيع القادمة، لذا سيكون من الحكمة توخي الحذر.
سوق الشاي
لا يزال لا يوجد الكثير من التغيير في سوق الشاي. الشاي من الدرجة الأدنى لا يزال يشهد اهتمامًا قليلًا بينما النشاط في الشاي من الدرجة الأفضل جيد مع انخفاض طفيف في الأسعار. بشكل عام، يبدو أن الإنتاج العالمي مستقر باستثناء الأرجنتين. بدأ حصاد الأرجنتين ببطء بسبب الظروف الجوية السيئة. هذا مصدر قلق ليس فقط للاحتياجات الحالية ولكن أيضًا لنقص المخزونات المتاحة. بعض العجز في الإنتاج من الموسم الماضي قد تم تعويضه، لكن بشكل عام الأمور متأخرة عن الجدول الزمني. تحسن الطقس قد زاد من التفاؤل قليلاً. الأسبوعان المقبلان سيكونان حاسمين.
للحصول على مزيد من الرؤى والتحليلات حول بيانات سوق القهوة والشاي الحالية، اطلع على التقرير الأسبوعي من فريق السلع في ويستروك كوفي.
عن شركة ويستروك للقهوة
ويستروك كوفي هي مزود رائد للحلول المتكاملة للقهوة والشاي والنكهات والمستخلصات والمكونات في الولايات المتحدة، حيث تقدم خدمات توريد القهوة، وإدارة سلسلة التوريد، وتطوير المنتجات، والتحميص، والتعبئة، والتوزيع لقطاعات التجزئة، وخدمات الطعام والمطاعم، والمتاجر الصغيرة ومراكز السفر، والسلع الاستهلاكية المعبأة، وغير التجارية، وصناعة الضيافة حول العالم. بمكاتب في 10 دول، تقوم الشركة بتوريد القهوة والشاي من 35 دولة منشأ. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة WestrockCoffee.com.