Dotar os agricultores de soluções e práticas sustentáveis para construir uma indústria de café mais resiliente.
Raíz Sustainability™ (Raíz) é a nossa abordagem holística para capacitar os agricultores através de práticas agrícolas sustentáveis e apoio a longo prazo. Juntos, estamos a promover uma indústria de café mais resiliente que beneficia todos os envolvidos.
A Raíz foi criada pela Westrock Coffee para promover a rentabilidade das explorações agrícolas, a agricultura sustentável, práticas laborais justas e cadeias de abastecimento equitativas. O fornecimento ético e resiliente é apenas o ponto de partida; A Raíz oferece segurança financeira aos agricultores, ao mesmo tempo que trabalha na viabilidade real e a longo prazo do negócio agrícola, desde a exploração até ao produto final.
Raíz é uma plataforma colaborativa na qual cada parte interessada desempenha um papel valioso para levar soluções sustentáveis e café acessível aos consumidores.
Agricultores
Mais de 3.000 produtores parceiros da Raíz em toda a América Latina estão empenhados em soluções e práticas agrícolas sustentáveis. Estes homens e mulheres gerem cuidadosamente as plantações de café que sustentam as suas famílias e os seus funcionários, ao mesmo tempo que conservam ativamente as florestas e os riachos circundantes. Os parceiros produtores da Raíz comprometem-se e cumprem as normas sociais, ambientais e económicas auditadas por terceiros da Raíz Sustainability™.
Fornecedores
Os parceiros de exportação em seis origens proporcionam aos produtores parceiros da Raíz formação durante todo o ano, acesso ao mercado e serviços de consultoria na exploração. Estes programas melhoram as competências empresariais, a economia agrícola, a resiliência climática e mantêm os padrões de equidade social e direitos humanos da Raíz Sustainability™.
Café Westrock
Gerimos as metas de melhoria da Raíz, auditorias de conformidade, padrões de qualidade do café, desde a quinta até à embalagem final, e servimos de ponte entre produtores e clientes.
Clientes
O fornecimento sustentável é possível graças aos clientes da Westrock Coffee. Cada quilo de café Raíz adquirido pelos nossos clientes é um voto por práticas ambientais transformadoras, remuneração justa para agricultores e trabalhadores e locais de trabalho seguros e equitativos, desde as explorações Raíz até aos torrefadores da Westrock.
Consumidores
A transparência é motivada pelos consumidores que querem ligar o seu produto às pessoas que o cultivaram. Raíz é essa ponte.
O Raíz começou em 2015. Muitos agricultores que se registaram no programa não faziam parte de um programa de certificação e não estavam a aplicar práticas agrícolas consistentes e sustentáveis. Esta consistência levou a relações impactantes a longo prazo: 77% dos agricultores activos da Raíz aderiram em 2016 ou antes, e todos os agricultores aplicam técnicas de agricultura sustentável em todas as suas explorações. Muitas das suas explorações têm diversas certificações de terceiros, e os agricultores da Raíz são vistos como líderes empresariais sustentáveis nas suas comunidades.
Agricultores e trabalhadores rurais que participaram nos benefícios da Raíz.
Das terras agrícolas de Raíz reservadas para conservação.
Maior rendimento por hectare do que as explorações não pertencentes à Raíz.
Plantações de café e árvores de sombra.
A jornada de um agricultor no Raíz Sustainability™ começa com o seu empenho em manter o padrão Raíz, que estabelece requisitos obrigatórios para os agricultores e parceiros fornecedores da Westrock Coffee em quatro áreas principais: social, ambiental, económica e rastreabilidade.
A norma estabelece também oportunidades de melhoria contínua que as explorações agrícolas devem acrescentar ao longo do tempo. Todos os anos, uma amostra de explorações é auditada por uma agência de auditoria externa acreditada para garantir que as explorações estão 100% em conformidade com os requisitos obrigatórios e para medir o seu progresso em áreas de melhoria contínua.
